피니시
삼킨 뒤 맛과 향이 남는 정도.
비공식 학습 자료 · WSET과 무관하며 공인받지 않았습니다뜻
피니시는 와인을 삼킨 뒤 맛과 향이 얼마나 오래 남는지입니다. 짧으면 금방 사라지고, 길면 여러 초 동안 남습니다. 대체로 피니시가 길수록 품질이 높다는 신호입니다.
WSET에서 중요한 이유
WSET 시음에서 피니시(여운)는 팔레트의 마지막 평가 항목이며 품질을 가르는 중요한 단서입니다.
예시
좋은 와인은 삼킨 뒤에도 향이 오래 이어집니다.
직접 풀어보기
뜻을 읽는 것과 시험에서 떠올리는 것은 다릅니다. 무료 WSET 문제를 풀어보고, 에클라뱅 앱에서 문제 전체와 오답 노트를 받으세요.
앱스토어에서 에클라뱅 받기