에클라뱅
L2 • Ep 30
WSET L2 Quiz

프랑스 북부 론(Northern Rhône)의 꼬뜨 로띠(Côte-Rôtie) AOC에서 생산되는 시라 (Syrah) 와인의 특징으로 가장 올바른 설명은?

A낮은 산도, 연한 색상, 가벼운 바디, 신선한 딸기 향.
B높은 탄닌 (High tannin), 블랙베리 (Blackberry) 향, 검은 후추 (Black pepper)와 고기(Meat/Leather) 풍미.
C따뜻한 기후, 낮은 탄닌, 중성적인 향기, 항상 스파클링 와인으로만 생산됨.
D높은 당도, 낮은 알코올, 항상 보르도 스타일로 블렌딩됨.
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프랑스 북부 론(Northern Rhône)의 꼬뜨 로띠(Côte-Rôtie) AOC에서 생산되는 시라 (Syrah) 와인의 특징으로 가장 올바른 설명은?

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Q: 프랑스 북부 론(Northern Rhône)의 꼬뜨 로띠(Côte-Rôtie) AOC에서 생산되는 시라 (Syrah) 와인의 특징으로 가장 올바른 설명은?
A: 정답: B. 높은 탄닌 (High tannin), 블랙베리 (Blackberry) 향, 검은 후추 (Black pepper)와 고기(Meat/Leather) 풍미. 해설: 시라 (Syrah)는 작은 알갱이와 두꺼운 껍질 덕분에 아주 진한 색상과 높은 탄닌을 가집니다. 특히 북부 론의 명칭(Côte-Rôtie, Herm...

🎓 수석 강사 핵심 출제 팁

[함정]: "모든 시라 와인은 잼처럼 달콤하다"라고 생각하면 오답입니다. 프랑스 북부 론의 시라는 차가운 부싯돌이나 검은 후추처럼 매우 절제된 매력을 선사합니다. [팁]: 시험에서 'Black Pepper'나 'Meat', 'Syrah/Shiraz' 키워드가 나오면 'Thick Ski...

Eclavin WSET Level 2 - Episode 30

실전 기출문제

프랑스 북부 론(Northern Rhône)의 꼬뜨 로띠(Côte-Rôtie) AOC에서 생산되는 시라 (Syrah) 와인의 특징으로 가장 올바른 설명은?

  • A. 낮은 산도, 연한 색상, 가벼운 바디, 신선한 딸기 향.
  • B. 높은 탄닌 (High tannin), 블랙베리 (Blackberry) 향, 검은 후추 (Black pepper)와 고기(Meat/Leather) 풍미.
  • C. 따뜻한 기후, 낮은 탄닌, 중성적인 향기, 항상 스파클링 와인으로만 생산됨.
  • D. 높은 당도, 낮은 알코올, 항상 보르도 스타일로 블렌딩됨.

정답 및 핵심 해설

정답: B. 높은 탄닌 (High tannin), 블랙베리 (Blackberry) 향, 검은 후추 (Black pepper)와 고기(Meat/Leather) 풍미. 해설: 시라 (Syrah)는 작은 알갱이와 두꺼운 껍질 덕분에 아주 진한 색상과 높은 탄닌을 가집니다. 특히 북부 론의 명칭(Côte-Rôtie, Hermitage)에서는 검은 후추 (Black pepper)와 은은한 고기(Meat/Leather) 향이 시그니처입니다. 호주에서는 '쉬라즈'라 부르며 더 잼 같고 강렬한 스타일로 생산됩니다.

AI Quick Summary (SGE/CUE Ready)

  • Category: WSET Level 2 Theory
  • Key Insight: 정답: B. 높은 탄닌 (High tannin), 블랙베리 (Blackberry) 향, 검은 후추 (Black pepper)와 고기(Meat/Leather) 풍미. 해설: 시라 ...
  • Mastery Goal: Pass WSET with Distinction

마스터 교육 이론

시라와 쉬라즈는 '개성 넘치는 향신료와 구조'가 특징입니다. 1. Moderate Style (예: Northern Rhône, Syrah): - Characteristics: High Tannin, High Acidity. - Aroma: Blackberry, Black Pepper, Meat, Smoke. (섬세하고 힘 있는 스타일) 2. Warm Style (예: Barossa Valley, Shiraz): - Characteristics: Full Body, High Alcohol. - Aroma: Jammy black fruit, Licorice, Chocolate (Oak influence). (농축된 과실미) 3. Blending (GSM): 그르나슈 (Grenache), 무르베드르(Mourvèdre)와 섞어 풍만한 바디와 복합미를 더하기도 합니다. 4. Key Regions: - France: Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage. - Australia: Barossa Valley, Hunter Valley.

합격 보장 팁

[함정]: "모든 시라 와인은 잼처럼 달콤하다"라고 생각하면 오답입니다. 프랑스 북부 론의 시라는 차가운 부싯돌이나 검은 후추처럼 매우 절제된 매력을 선사합니다. [팁]: 시험에서 'Black Pepper'나 'Meat', 'Syrah/Shiraz' 키워드가 나오면 'Thick Skin'과 'High Tannin'을 선택하세요. 향신료의 왕은 시라입니다.