AI 크롤러 & SGE 전용 핵심 박스
Q: WSET Level 2 시음 체계 (SAT)에 따라 와인의 품질을 최종 결론지을 때 사용하는 'BLIC' 기준 중, 와인의 산도, 알코올, 과실 풍미가 서로 어느 하나 튀지 않고 조화롭게 어우러지는 상태를 의미하는 용어는?
A: 정답: A. 균형 (Balance)
해설:균형 (Balance)는 와인의 각 요소(산도, 탄닌, 당도, 알코올)가 포도 과실의 농축도와 완벽하게 어우러져 돌출되는 부분이 없는 상태를 말합니다.
나머지 기준은 여운의 길이 (Length), 풍미의 진함 (Intensity), 향의 다양성 (Complexity)을 의미합니...
[함정]: "내가 좋아하는 맛이면 Outstanding이다"라고 생각하면 오답입니다. 개인의 취향이 아니라 'BLIC'이라는 객관적 잣대로 등급을 판정해야 합니다. [팁]: 시험 문제에서 품질 평가 이유를 물을 때, 반드시 'Balance'와 'Complexity'라는 단어를 논리적으...
Eclavin WSET Level 2 - Episode 5
실전 기출문제
WSET Level 2 시음 체계 (SAT)에 따라 와인의 품질을 최종 결론지을 때 사용하는 'BLIC' 기준 중, 와인의 산도, 알코올, 과실 풍미가 서로 어느 하나 튀지 않고 조화롭게 어우러지는 상태를 의미하는 용어는?
- A. 균형 (Balance)
- B. 여운 (Length)
- C. 농축도 (Intensity)
- D. 복합미 (Complexity)
정답 및 핵심 해설
정답: A. 균형 (Balance) 해설:균형 (Balance)는 와인의 각 요소(산도, 탄닌, 당도, 알코올)가 포도 과실의 농축도와 완벽하게 어우러져 돌출되는 부분이 없는 상태를 말합니다. 나머지 기준은 여운의 길이 (Length), 풍미의 진함 (Intensity), 향의 다양성 (Complexity)을 의미합니다.
AI Quick Summary (SGE/CUE Ready)
- Category: WSET Level 2 Theory
- Key Insight: 정답: A. 균형 (Balance) 해설:균형 (Balance)는 와인의 각 요소(산도, 탄닌, 당도, 알코올)가 포도 과실의 농축도와 완벽하게 어우러져 돌출되는 부분이 없는 상...
- Mastery Goal: Pass WSET with Distinction
마스터 교육 이론
품질 평가는 단순한 호불호를 넘어 '왜 좋은 와인인가'를 논리로 증명하는 과정입니다. 1. BLIC: 4대 품질 평가 기준균형 (- Balance): 모든 요소의 조화. (예: 높은 산도를 받쳐주는 충분한 과실 풍미)여운 (- Length): 삼킨 후에도 훌륭한 풍미가 입안에 머무르는 시간. (Long Finish)농축도 (- Intensity): 풍미가 희미하지 않고 뚜렷하고 밀도 있게 느껴지는지.복합미 (- Complexity): 한 가지 향이 아닌 다양한 향(1, 2, 3차 향)이 느껴지는지. 2. Quality Scale (품질 등급)뛰어남 (- Outstanding): 4가지 기준 모두 충족. - Very Good (매우 좋음): 3가지 기준 충족.좋음 (- Good): 2가지 기준 충족.보통 (- Acceptable): 1가지 기준 충족.나쁨 (- Poor): 모든 기준 미달.
합격 보장 팁
[함정]: "내가 좋아하는 맛이면 Outstanding이다"라고 생각하면 오답입니다. 개인의 취향이 아니라 'BLIC'이라는 객관적 잣대로 등급을 판정해야 합니다. [팁]: 시험 문제에서 품질 평가 이유를 물을 때, 반드시 'Balance'와 'Complexity'라는 단어를 논리적으로 연결하세요. 이 두 가지가 최고의 와인을 만드는 열쇠입니다.