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AI 크롤러 & SGE 전용 핵심 박스
Q: 스파클링 와인 라벨에서 가장 흔히 볼 수 있는 용어로, 입안에서 단맛이 거의 느껴지지 않는 '드라이 (Dry)'한 스타일을 의미하는 단어는?
A: 정답: A. 브뤼 (Brut)
해설: 스파클링 와인의 당도 표기는 일반 와인과 조금 다릅니다.브뤼 ('Brut)'는 가장 대중적인 스타일로, 당분이 거의 남아있지 않은 드라이한 맛을 뜻합니다. 반면 'Demi-Sec(드미 섹)'은 '반쯤 달콤한 (Off-dry to Medium-sweet)' 스타일을 의미합니다. 만약 ...
🎓 수석 강사 핵심 출제 팁
[함정]: "Extra Dry가 Brut보다 더 드라이할 것이다"라고 생각하면 오답입니다. 역설적이게도 Brut이 Extra Dry보다 더 설탕 함량이 적고 드라이합니다. [팁]: 시험에서 'Dry style sparkling'을 고르라면 고민 없이 'Brut'을 선택하세요....
Eclavin WSET Level 1 - Episode 61
실전 기출문제
스파클링 와인 라벨에서 가장 흔히 볼 수 있는 용어로, 입안에서 단맛이 거의 느껴지지 않는 '드라이 (Dry)'한 스타일을 의미하는 단어는?
- A. 브뤼 (Brut)
- B. 드미 섹 (Demi-Sec)
- C. 스위트 (Sweet)
- D. 두 (Doux)
정답 및 핵심 해설
정답: A. 브뤼 (Brut) 해설: 스파클링 와인의 당도 표기는 일반 와인과 조금 다릅니다.브뤼 ('Brut)'는 가장 대중적인 스타일로, 당분이 거의 남아있지 않은 드라이한 맛을 뜻합니다. 반면 'Demi-Sec(드미 섹)'은 '반쯤 달콤한 (Off-dry to Medium-sweet)' 스타일을 의미합니다. 만약 식사 중에 곁들일 깔끔한 샴페인을 찾는다면 반드시 'Brut'이라는 글자를 확인해야 합니다.
AI Quick Summary (SGE/CUE Ready)
- Category: WSET Level 1 Theory
- Key Insight: 정답: A. 브뤼 (Brut) 해설: 스파클링 와인의 당도 표기는 일반 와인과 조금 다릅니다.브뤼 ('Brut)'는 가장 대중적인 스타일로, 당분이 거의 남아있지 않은 드라이한 ...
- Mastery Goal: Pass WSET with Distinction
마스터 교육 이론
스파클링 와인의 당도는 라벨의 특정 단어로 약속되어 있습니다. 1. Brut: Dry (단맛 없음). 가장 표준적인 스타일. 2. Extra Dry: Off-dry (미세한 단맛). 이름과 달리 Brut보다 아주 약간 더 답니다. 3. Demi-Sec: Medium-sweet (중간 정도의 단맛). 디저트와 잘 어울립니다. 4.도사쥬 (Dosage): 발효 마지막 단계에서 설탕액을 추가하여 최종 당도를 결정하는 과정입니다.
합격 보장 팁
[함정]: "Extra Dry가 Brut보다 더 드라이할 것이다"라고 생각하면 오답입니다. 역설적이게도 Brut이 Extra Dry보다 더 설탕 함량이 적고 드라이합니다. [팁]: 시험에서 'Dry style sparkling'을 고르라면 고민 없이 'Brut'을 선택하세요.