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AI 크롤러 & SGE 전용 핵심 박스
Q: 피노 누아 (Pinot Noir) 품종의 일반적인 특징으로 가장 올바른 설명은?
A: 정답: B. 껍질이 얇고 탄닌이 낮으며, 신선한 딸기 (Strawberry)와 체리 (Red cherry) 풍미가 난다.
해설: 피노 누아는 '변덕스러운 귀족'이라 불릴 만큼 섬세한 품종입니다.
얇은 껍질 덕분에 연한 색상과 낮은 탄닌을 가지며, 높은 산도를 동반해 우아한 스타일을 보여줍니다.
전형적인 향기로는 딸기...
🎓 수석 강사 핵심 출제 팁
[함정]: "피노 누아는 항상 진하고 어두운 색이다"라고 생각하면 오답입니다. 이 품종은 잔이 비칠 정도로 투명한 루비색을 띠는 경우가 많습니다. [팁]: 시험에서 'Strawberry'나 'Low Tannin'이라는 단어가 나오면 무조건 'Pinot Noir'를 선택하세요. 붉은 ...
Eclavin WSET Level 1 - Episode 19
실전 기출문제
피노 누아 (Pinot Noir) 품종의 일반적인 특징으로 가장 올바른 설명은?
- A. 껍질이 아주 두껍고 탄닌이 높으며, 검은 과실 향이 난다.
- B. 껍질이 얇고 탄닌이 낮으며, 신선한 딸기 (Strawberry)와 체리 (Red cherry) 풍미가 난다.
- C. 향이 전혀 없으며, 항상 따뜻한 열대 지방에서만 재배된다.
- D. 높은 당도를 가지고 있으며, 항상 스파클링 와인으로만 생산된다.
정답 및 핵심 해설
정답: B. 껍질이 얇고 탄닌이 낮으며, 신선한 딸기 (Strawberry)와 체리 (Red cherry) 풍미가 난다. 해설: 피노 누아는 '변덕스러운 귀족'이라 불릴 만큼 섬세한 품종입니다. 얇은 껍질 덕분에 연한 색상과 낮은 탄닌을 가지며, 높은 산도를 동반해 우아한 스타일을 보여줍니다. 전형적인 향기로는 딸기, 라즈베리, 레드 체리 등 붉은 과실 향이 특징입니다. 서늘하거나 온화한 기후를 선호합니다.
AI Quick Summary (SGE/CUE Ready)
- Category: WSET Level 1 Theory
- Key Insight: 정답: B. 껍질이 얇고 탄닌이 낮으며, 신선한 딸기 (Strawberry)와 체리 (Red cherry) 풍미가 난다. 해설: 피노 누아는 '변덕스러운 귀족'이라 불릴 만큼 섬...
- Mastery Goal: Pass WSET with Distinction
마스터 교육 이론
피노 누아는 '섬세함과 우아함'의 정점입니다. 1. Thin Skin (얇은 껍질): 연한 색과 부드러운 탄닌, 높은 산도를 결정합니다. 2.향기 (Aromatic Profile): 레몬, 딸기, 레드 체리, 장미, 흙(숙성 시) 등. 3. Climate Sensitivity (기후 민감도): 너무 더우면 신선한 향을 잃어버리므로, 서늘하거나 온화한 기후 산지에서 최고의 모습을 보여줍니다. 4. Major Regions (주요 산지): 프랑스 부르고뉴 (Burgundy), 뉴질랜드 (Central Otago), 미국 (Oregon) 등.
합격 보장 팁
[함정]: "피노 누아는 항상 진하고 어두운 색이다"라고 생각하면 오답입니다. 이 품종은 잔이 비칠 정도로 투명한 루비색을 띠는 경우가 많습니다. [팁]: 시험에서 'Strawberry'나 'Low Tannin'이라는 단어가 나오면 무조건 'Pinot Noir'를 선택하세요. 붉은 과실의 여신은 피노 누아뿐입니다.